| среда шефа
25 октября 2023 | |
|  | | Тыквенный латте | | Руслан Курушин, управляющий и шеф-бариста кофейни Cream Soda, Москва | | | | | |
|  | | 4 декабря | Лучшие в индустрии шеф-повара, кондитеры, сомелье, бартендеры и Топ-100 ресторанных концепций 2023 года будут объявлены на Форуме лидеров фуд-индустрии! Шорт-листы премии "Лучшие в индустрии", подробная программа Форума и старт продажи билетов — скоро — в телеграм-канале премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" | | | |
|  | | Два поэта | | Гастробуфет «Два поэта» в Омске — это уютное место в центре города с сытными завтраками, обедами и ужинами. Вкус каждого блюда отличается своей аутентичностью и разнообразием, а антураж заведения помогает окунуться в безмятежную и домашнюю атмосферу. | | | | | |
|  | | Пафос | | Это новый формат любимых греческих курортов с их атмосферой и аутентичными блюдами.
Только - в Москве | | | | | |
|  | | Мысли вслух | | Атмосферный камерный ресторан в историческом центре Екатеринбурга в старинном особняке для романтических свиданий, празднования дня рождения, традиционных дружеских встреч, чтобы поболтать с близкими | | | | | |
| | 4 декабря
Лонг-лист премии «Пальмовая ветвь» | |
|  | Успейте рассказать о своей оригинальной концепции! | | 4 декабря в Москве на «Форуме лидеров фуд-индустрии» будет объявлен «Топ-100 лучших новых ресторанных концепций», открытых в 2023 году в России, по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Именно Топ-100 становится основой для голосования членов экспертного совета «Пальмовой ветви», которые выбирают из сотни главный короткий список финалистов премии ресторанных концепций следующего года.
Топ-100 отмечает наиболее оригинальные новые концепции из самых разных регионов страны и является своего рода смотром реализованных ресторанных идей, наиболее актуальных в текущем году.
Обязательное условие, чтобы стать номинантом на премию "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" - заполнить анкету ресторана на сайте chef.ru | | | | | |
|  | | Объявлены лучшие рестораны Урала | | 20 октября 2023 года в Синара-Центре в Екатеринбурге состоялась V церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Ural. Первую строчку рейтинга лучших ресторанов Урала занял открытый всего год назад дебютант рейтинга Culta Bistronomic из Екатеринбург | | | | | |
| | Для вопросов и предложений по проекту chef.ru | |
| | Еженедельный дайджест. 18+
Среда № 42 (72) 25 октября 2023 | |
| | | | Подпишитесь на наши соцсети для получения оперативных анонсов новых интересных материалов на сайте.
Вы получили эту рассылку, потому что регистрировались на сайте chef.ru или посещали одно из наших партнерских мероприятий. Если вы не хотите получать еженедельник, то отпишитесь. | | |  | | © НТА 2023. ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ СОЛНЦЕ | |
| |
